
Etil Asetat, diğer adıyla etilasetat (CH₃COOCH₂CH₃), hoş kokulu, renksiz, uçucu ve yanıcı bir çözücüdür. Doğada bazı meyvelerde doğal olarak bulunur. Endüstride sentetik olarak üretildiği gibi gıda, kozmetik ve kimya sanayisinde geniş kullanım alanına sahiptir.
🔬 Kimyasal Özellikleri:
-
Kimyasal formülü: CH₃COOCH₂CH₃
-
Moleküler ağırlık: 88.11 g/mol
-
Kaynama noktası: 77.1 °C
-
Erime noktası: -83.6 °C
-
Yoğunluk: 0.902 g/cm³ (20 °C)
-
Görünüm: Renksiz, berrak sıvı
-
Koku: Meyvemsi, tatlı ve hoş ester kokusu
⚠️ Zehirli Etkileri:
-
Solunduğunda baş dönmesi, baş ağrısı, mide bulantısı yapabilir
-
Cilde uzun süreli teması tahrişe neden olabilir
-
Buharı yüksek konsantrasyonda solunduğunda sinir sistemini baskılar
- Gözlerde yanma ve sulanmaya yol açabilir
🧴 Kullanım Alanları:
🧪 Sanayi:
-
Boya ve vernik çözücüsü olarak
- Mürekkep ve yapıştırıcı üretiminde
💄 Kozmetik:
- Parfümlerde ve aerosol spreylerde çözücü olarak
- Oje ve tırnak cilası gibi ürünlerde hızlı kuruma sağlayıcı
🍬 Gıda:
- Aroma taşıyıcısı ve ekstraksiyon çözücüsü (E1504 – sınırlı miktarda)
🚫 İnsan Tüketimine UYGUN DEĞİLDİR!
-
Sadece gıda katkı maddesi olarak izin verilen sınırlı oranlarda kullanılır
- Doğrudan içilmesi veya gıdaya karıştırılması sağlık açısından sakıncalıdır
-
- Teknik saflıktaki formları kesinlikle yenmemeli veya içilmemelidir
📦 Depolama ve Güvenlik:
-
Serin, iyi havalandırılan, kuru ve kapalı ortamlarda saklanmalıdır
-
Yanıcı olduğundan ateş, kıvılcım ve ısı kaynaklarından uzak tutulmalıdır
-
Kapalı ambalajda ve güneş ışığından korunaklı olarak muhafaza edilmelidir
✅ Özetle:
| Özellik | Değer / Açıklama |
|---|---|
| Diğer adları | Etilasetat, etanoik asit etil esteri |
| Kullanım alanı | Boya, kozmetik, gıda katkısı, yapıştırıcı |
| Toksik mi? | Evet – yüksek dozda solunması ve teması zararlıdır |
| İçilebilir mi? | Hayır, doğrudan tüketilemez |




