

Ayçiçeği Bitkisinde Külleme Hastalığı
(Etmen: Erysiphe cichoracearum veya Golovinomyces cichoracearum)
🔍 Hastalığın Tanımı:
Külleme hastalığı, ayçiçeği bitkisinde yaprakların üzerinde beyazımsı, un serpilmiş gibi görünen mantar tabakaları oluşturan ve fotosentezi azaltarak gelişimi yavaşlatan bir fungal hastalıktır. Genellikle gelişmenin ileri dönemlerinde ortaya çıkar.
🌿 Belirtileri:
🍃 Yapraklarda:
-
Üst yaprak yüzeyinde beyaz-gri renkte, tozumsu mantar tabakası oluşur.
-
İlk belirtiler genellikle alt yapraklarda başlar, zamanla üst yapraklara ve saplara yayılır.
-
Şiddetli durumlarda yapraklar sararıp kurur, erken dökülür.
🌱 Genç Bitkilerde:
-
Gelişme geriliği, cansızlık, solgun görünüm ortaya çıkar.
🌼 Çiçeklenme Döneminde:
-
Baş oluşumu zayıflar, verim ve yağ oranı düşer.
🌦️ Hastalık Gelişimini Tetikleyen Faktörler:
-
Sıcak (20–27°C) ve kuru hava, ancak gece nemli koşullar hastalığı artırır.
-
Bitki üzerindeki çiğ, sporların yayılmasını kolaylaştırır.
-
Yoğun ekim ve hava sirkülasyonunun az olduğu tarlalar risklidir.
🛡️ Mücadele Yöntemleri:
✅ 1. Kültürel Önlemler:
-
Dayanıklı veya toleranslı ayçiçeği çeşitleri kullanılmalı.
-
Tarlada iyi hava dolaşımı sağlanmalı (seyrek ekim).
-
Hasattan sonra bitki artıkları temizlenmeli veya toprak altına gömülmeli.
-
Nöbetleşe ekim (münavebe) yapılmalı.
🧪 2. Kimyasal Mücadele:
-
Erken dönemde, ilk belirtiler görüldüğünde yapılmalı.
-
Kullanılabilecek etkin maddeler:
-
Myclobutanil
-
Tebuconazole
-
Triadimefon
-
Azoxystrobin
-
Sulfur (kükürt) preparatları (özellikle organik üretimde)
-
-
10-14 gün arayla tekrarlanabilir (hava koşullarına göre).
🌿 3. Biyolojik Mücadele:
-
Bacillus subtilis ve Ampelomyces quisqualis gibi biyolojik ajanlar bazı ticari ürünlerde bulunur ve alternatif olarak kullanılabilir.
📉 Zarar Oranı:
-
Hastalık şiddetli olursa, %10–30 oranında verim kaybı yaşanabilir.
-
Aynı zamanda yağ oranı da azalabilir.
📌 Dikkat Edilmesi Gerekenler:
-
Külleme, özellikle kurak geçen yıllarda daha sık görülür.
-
Diğer hastalıklarla karıştırılmamalıdır (örn. pas veya alternarya).




