
Kabak Sıvı Aroması (Pumpkin Flavor Liquid), gıda ve içeceklerde kabak tadı ve aromasını vermek amacıyla kullanılan sıvı formda bir aroma maddesidir. Doğal veya yapay aroma bileşenlerinden üretilebilir. Pastacılık, şekerleme, içecek ve süt ürünlerinde yaygın şekilde kullanılır.
🔬 Kimyasal Özellikleri:
- Kimyasal formülü: Belirli değil (karışım)
- Moleküler ağırlık: Bileşenlerine göre değişir
- Erime noktası: Belirgin değil
- Kaynama noktası: ~ 100 °C (su bazlı ise)
- Yoğunluk: ~ 1.00–1.10 g/cm³
- Görünüm: Sarımsı-turuncu sıvı
- Koku: Tatlı ve karakteristik kabak kokusu
⚠ Zehirli Etkileri:
- Gıda kullanımına uygun formülasyonlar güvenlidir
- Gıda dışı formlarında cilt ve göz temasından kaçınılmalıdır
- Alerjiye duyarlı kişilerde reaksiyon gösterebilir
🧴 Kullanım Alanları:
🍰 Pastacılık ve Şekerleme:
- Kek, kurabiye, pasta kreması ve şekerleme ürünlerinde tatlandırıcı aroma
🥤 İçecek Üretimi:
- Sütlü içecekler, aromalı kahveler ve kokteyller
🍦 Süt Ürünleri:
- Dondurma, yoğurt ve aromalı sütlerde kabak aroması
🚫 İnsan Tüketimine UYGUNDUR
- Gıda aroması olarak kullanılır
- Belirlenen dozajlarda güvenlidir
- Alerjen bilgisi etikette yer almalıdır
📦 Depolama ve Güvenlik:
- Serin ve güneş görmeyen yerde saklanmalıdır
- Kapalı ambalajında muhafaza edilmelidir
- Çocukların erişemeyeceği yerde saklanmalıdır
✅ Özetle:
| Özellik | Değer / Açıklama |
|---|---|
| Diğer adları | Pumpkin Flavor Liquid |
| Kullanım alanı | Pastacılık, içecek, süt ürünleri |
| Toksik mi? | Hayır – gıda kullanımına uygundur |
| İçilebilir mi? | Evet – gıda aromasıdır |
👁️ Görüntülenme: 5



