DYNASAN 118 ve Özellikleri | Kullanıldığı Alanlar
DYNASAN 118 NEDİR
DYNASAN 118, trigliserit yapısında sert bir yağtır. Kimyasal olarak tristearin (gliseril tristearat, glyceryl tristearate) olarak adlandırılır. Bitkisel kökenli stearik asit türevlerinden elde edilir ve özellikle kozmetik, gıda ve farmasötik alanlarda kullanılır.
Genel Özellikleri
-
Görünüm: Beyaz, kokusuz, sert ve kırılgan katı
-
Kimyasal yapı: Gliseril tristearat (C₅₇H₁₁₀O₆)
-
Erime noktası: Yaklaşık 70–74 °C
-
Kaynak: Bitkisel yağlardan türetilen stearik asit
Teknik Özellikleri
-
Nötr trigliserit karakterindedir
-
Kristalize olabilen sert yapı sağlar
-
Yüksek stabiliteye sahiptir, kolay bozulmaz
-
Tat ve koku bakımından nötrdür
-
Yağ fazına sertlik ve kıvam verir
Kullanım Alanları
-
Kozmetik: Ruj, dudak balmı, kremler, losyonlarda kıvam artırıcı ve sertleştirici
-
İlaç: Katı ilaç formlarında yardımcı lipid, taşıyıcı ve kaplama maddesi
-
Gıda: Çikolata, şekerleme ve kakao yağı yerine/yanında sertlik ve stabilite sağlamak için
-
Endüstriyel: Mumlar ve özel kaplamalarda sertlik kazandırıcı
