
Butilendirilmiş Hidroksitoluen (BHT), gıda, kozmetik ve farmasötik ürünlerde kullanılan sentetik bir antioksidandır. E321 koduyla bilinen bu madde, yağ ve yağ içeren ürünlerde oksidasyonu önleyerek raf ömrünü uzatır.
🔬 Kimyasal Özellikleri:
- Kimyasal formülü: C15H24O
- Moleküler ağırlık: 220.35 g/mol
- Görünüm: Beyaz veya soluk sarı kristal toz
- Erime noktası: 69 – 72 °C
- Çözünürlük: Yağda çözünür, suda çözünmez
⚠ Zehirli Etkileri:
- Belirlenmiş mevzuat limitleri dahilinde gıda katkısı olarak güvenlidir
- Yüksek dozlarda toksik etki gösterebilir
- Bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir
🧴 Kullanım Alanları:
🥫 Gıda:
- Yağlar, margarin, atıştırmalıklar ve paketli gıdalarda antioksidan
💄 Kozmetik:
- Krem, losyon, dudak balmı ve rujlarda bozulmayı önleyici
💊 İlaç:
- İlaç formülasyonlarında stabilite artırıcı bileşen
✅ İnsan Tüketimine KOŞULLU UYGUNDUR!
- Yalnızca yasal mevzuatın izin verdiği miktarlarda kullanılmalıdır
- Saf formda tüketilmemelidir
- Uzun süreli yüksek doz maruziyetten kaçınılmalıdır
📦 Depolama ve Güvenlik:
- Serin, kuru ve karanlık ortamda saklanmalıdır
- Isı ve ışıktan korunmalıdır
- Orijinal ambalajında kapalı tutulmalıdır
✅ Özetle:
| Özellik | Değer / Açıklama |
|---|---|
| Diğer adları | BHT, Butylated Hydroxytoluene |
| Kullanım alanı | Gıda, kozmetik, ilaç |
| Toksik mi? | Hayır – limitler dahilinde güvenlidir |
| İçilebilir mi? | Yalnızca gıda katkısı olarak düşük dozlarda |
👁️ Görüntülenme: 9



