Lake Sunset Yellow Gıda Boyası ve Özellikleri | Kullanıldığı Alanlar

Lake Sunset Yellow Gıda Boyası, turuncu-sarı tonlarda renklendirme sağlayan, lake formda sentetik bir gıda boyasıdır. Özellikle şekerleme, pastacılık, içecekler ve atıştırmalıklarda parlak ve dayanıklı renkler elde etmek için kullanılır.

---

🔬 Kimyasal Özellikleri:

• Kimyasal adı: Lake Sunset Yellow
• E Kodu: E110
• Fiziksel hali: Katı (toz form)
• Renk: Turuncu-sarı
• Çözünürlük: Suda çözünmez, dispersiyon formunda kullanılır
• Yoğunluk: ~1.5 g/cm³
• Stabilite: Işığa ve ısıya dayanıklıdır

---

⚠ Zehirli Etkileri:

• Gıda katkı maddesi olarak izin verilen dozlarda güvenlidir
• Aşırı tüketimden kaçınılmalıdır
• Bazı hassas kişilerde alerjik reaksiyon oluşturabilir

---

🧴 Kullanım Alanları:

🥛 Gıda:

• Şekerleme ve jelibon üretimi
• Pastacılık ürünleri
• İçecekler ve soslar

💊 Eczacılık:

• Tablet kaplamaları

🏭 Sanayi:

• Kozmetik ürünlerinde renklendirici

---

🚫 İnsan Tüketimine UYGUNDUR (izin verilen dozlarda)!

• Gıda üretiminde güvenle kullanılabilir
• Belirlenen maksimum kullanım oranları aşılmamalıdır
• Etiket talimatlarına uygun kullanılmalıdır

---

📦 Depolama ve Güvenlik:

• Serin ve kuru ortamda saklanmalıdır
• Ambalaj kapalı tutulmalıdır
• Doğrudan güneş ışığından uzak tutulmalıdır

---

✅ Özetle:

Özellik	Değer / Açıklama
Diğer adları	E110 Lake, Sunset Yellow Lake
Kullanım alanı	Gıda, eczacılık, kozmetik
Toksik mi?	Hayır – izin verilen dozlarda güvenlidir
İçilebilir mi?	Evet – gıda katkısı olarak