
Mandalina Sıvı Aroması (Tangerine Flavor Liquid), mandalina meyvesinden elde edilen doğal veya doğala özdeş aromaların konsantre edilmesiyle üretilen, yoğun turunçgil kokusu ve tadı veren sıvı formda bir gıda katkısıdır. Gıda, içecek ve pastacılık sektöründe lezzet artırıcı olarak yaygın şekilde kullanılır.
🔬 Kimyasal Özellikleri:
- Kimyasal bileşim: Mandalina yağı, doğal esterler ve aroma bileşenleri
- Fiziksel hali: Şeffaf veya hafif turuncu renkli sıvı
- Çözünürlük: Alkol ve yağda çözünür, suda emülsiyon oluşturabilir
- Yoğunluk: ~ 0.85–0.95 g/cm³
- Koku: Yoğun mandalina kokusu
- Kaynama noktası: ~170–180 °C (bileşenlere bağlı)
⚠ Zehirli Etkileri:
- Gıda katkısı olarak izin verilen dozlarda güvenlidir
- Yüksek konsantrasyonlarda cilt ve göz tahrişi yapabilir
- Alerjik reaksiyon riski hassas kişilerde görülebilir
🧴 Kullanım Alanları:
🥤 Gıda ve İçecek:
- Gazlı içeceklerde ve meyve aromalı içeceklerde
- Pastacılık ve şekerleme ürünlerinde tat ve koku verici
- Dondurma ve sütlü tatlılarda aroma artırıcı
💊 Eczacılık:
- Şurup ve çiğneme tabletlerine tatlandırıcı aroma olarak
🏭 Sanayi:
- Kozmetik ürünlerinde koku verici bileşen
🚫 İnsan Tüketimine UYGUNDUR!
- Gıda ve içeceklerde güvenle kullanılabilir
- Yalnızca izin verilen maksimum dozlarda kullanılmalıdır
- Çocuk ürünlerinde kullanımında dozaj kontrolü önemlidir
📦 Depolama ve Güvenlik:
- Serin ve kuru yerde saklanmalıdır
- Isı ve güneş ışığından uzak tutulmalıdır
- Kapalı ve hava almayan kaplarda muhafaza edilmelidir
✅ Özetle:
| Özellik | Değer / Açıklama |
|---|---|
| Diğer adları | Tangerine liquid flavor, mandalina aroması |
| Kullanım alanı | Gıda, içecek, kozmetik |
| Toksik mi? | Hayır – izin verilen dozlarda güvenlidir |
| İçilebilir mi? | Evet – gıda katkısı olarak |
👁️ Görüntülenme: 7



