Mango Sıvı Aroması (Mango Flavor Liquid) ve Özellikleri | Kullanıldığı Alanlar

Mango Sıvı Aroması (Mango Flavor Liquid), olgun mango meyvelerinin karakteristik tat ve kokusunu taklit eden, genellikle doğal ve/veya yapay aroma bileşenlerinden üretilen bir sıvı aromadır. Gıda, içecek ve pastacılık ürünlerinde yoğun mango aroması kazandırmak amacıyla kullanılır.

---

🔬 Kimyasal Özellikleri:

• Temel bileşenleri: Esterler, aldehitler, terpenler
• Fiziksel hali: Sarımsı ila turuncu tonlarda sıvı
• Yoğunluk: 0.85–1.05 g/cm³ (20°C)
• Koku: Tatlı, meyvemsi, taze mango kokusu
• Çözünürlük: Su ve yağ bazlı formülasyonlara göre değişir
• pH: 3.0–7.0 (formülasyona bağlı)

---

⚠ Zehirli Etkileri:

• Gıda katkısı olarak izin verilen dozlarda güvenlidir
• Aşırı kullanım tat dengesini bozabilir
• Alerji riski düşük olmakla birlikte hassas kişilerde görülebilir

---

🧴 Kullanım Alanları:

🥤 Gıda ve İçecek:

• Gazlı içeceklerde mango aroması sağlama
• Dondurma, tatlı ve yoğurtlarda aroma katkısı

🍰 Pastacılık:

• Kek, kurabiye ve dolgu kremalarında lezzet arttırıcı

💊 Takviye ve Eczacılık:

• Şurup ve tabletlerde tat maskeleyici

---

🚫 İnsan Tüketimine UYGUNDUR!

• Gıda ve içeceklerde güvenle kullanılabilir
• Dozaj önerilerine uyulmalıdır
• Saf formda doğrudan tüketilmemelidir

---

📦 Depolama ve Güvenlik:

• Serin ve kuru ortamda, orijinal ambalajında saklanmalıdır
• Güneş ışığından uzak tutulmalıdır
• Isı değişimlerinden korunmalıdır

---

✅ Özetle:

Özellik	Değer / Açıklama
Diğer adları	Mango flavouring liquid, mango aroması
Kullanım alanı	Gıda, içecek, pastacılık, eczacılık
Toksik mi?	Hayır – izin verilen dozlarda güvenlidir
İçilebilir mi?	Evet – gıda katkısı olarak