GLİSEROL TRİASETAT ve Özellikleri | Kullanıldığı Alanlar
GLİSEROL TRİASETAT
NEDİR?
Gliserol Triasetat (yaygın adıyla Triasetin), gliserolün üç molekül asetik asit ile esterleşmesi sonucu oluşan renksiz, kokusuz veya hafif kokulu bir sıvıdır. Çok yönlü bir kimyasal olup plastikleştirici, çözücü, nem tutucu ve katkı maddesi olarak birçok endüstride kullanılmaktadır.
FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ
-
Görünüm: Renksiz, berrak, hafif yağlı sıvı
-
Koku: Kokusuz veya hafif ester kokusu
-
Yoğunluk: ~1.16 g/cm³ (20 °C’de)
-
Kaynama Noktası: ~258 °C
-
Donma Noktası: ~3 °C
-
Çözünürlük: Su ile karışabilir, alkol ve birçok organik çözücüde çözünür
-
Viskozite: Orta akışkanlıkta
KİMYASAL ÖZELLİKLERİ
-
Kimyasal Adı: Gliserol Triasetat / Triasetin
-
Moleküler Formül: C₉H₁₄O₆
-
Molekül Ağırlığı: 218.21 g/mol
-
CAS Numarası: 102-76-1
-
Yapı: Gliserolün üç hidroksil grubunun asetilasyonu ile oluşan triester
-
Karakter: Renksiz, stabil, higroskopik olmayan ester
KULLANIM ALANLARI
-
Gıda Endüstrisi: Nem tutucu, çözücü ve aroma taşıyıcı (E1518 katkı kodu)
-
İlaç Sanayi: Kapsül yumuşatıcı, çözücü, taşıyıcı
-
Kozmetik: Nemlendirici, çözücü ve yumuşatıcı katkı
-
Plastik ve Polimer Sanayi: Selüloz bazlı plastiklerde plastikleştirici
-
Yakıt Katkısı: Antidetonant katkı ve biyodizel bileşeni
GÜVENLİK ve SAKLAMA
-
Gıda katkı maddesi olarak genel olarak güvenli (GRAS) kabul edilir.
-
Normal kullanımda toksik değildir.
-
Serin, kuru, ışık almayan ortamlarda saklanmalıdır.
-
Uygun kapalı ambalajlarda uzun süre stabil kalır.
