ALLURA RED..GIDA RENKLENDİRİCİSİ..ÖZELLİKLERİ.
KULLANIM ALANLARI ve TEKNİK BİLGİ
ALLURA RED
Food Red 17
E 129
Sentetik gıda boyaları sınıfında olan allura red boyası gıda kodeksinde müsade edilen mamüllere sınırlı miktarlarda kullanılmaktadır. Şekerleme ve et ürünlerinde kullanımı sınırlıdır. Dondurma, şekerleme, jöle, buzlu içecek, meybuz, aromalı içecek gibi birçok gıdada kullanılmaktadır. Gıda haricinde ilaç, kozmetik, temizlik ürünleri, renkli taş, oyun hamuru vb insanla temas eden birçok ürünün renklendirilmesinde de kullanılır
Allura Red bayrak kırmızısı rengini vermekte ve suda çözünmektedir.
|
E129 |
Alura kırmızısı AC |
Kırmızı renklendirici, azo boyası 
Herhangi bir GIDA ÜRÜN İMALATI düşünüldüğünde ve bir kaynak arandığında GIDA ÜRÜNLER ANSİKLOPEDİSİ formül içeriği bakımından sizlere yeterli olabilir.Bu ansiklopedi içerisinde gıda ürünlerine ait, yüzlerce ÜRETİM FORMÜLLERİ ve ÜRETİM YÖNTEMLERİ mevcuttur.
|
