Cinnamic Aldehyde (Sinemik Aldehit), doğal olarak tarçın kabuğundan elde edilen veya sentetik olarak üretilen, karakteristik tarçın kokusuna sahip aromatik bir bileşiktir. Gıda, kozmetik ve parfümeri sektörlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. 🔬 Kimyasal Özellikleri: Kimyasal formülü: C9H8O Moleküler ağırlık: 132.16 g/mol Fiziksel hali: Sarımsı sıvı Koku: Güçlü tarçın kokusu Çözünürlük: Suda az çözünür, alkol ve yağlarda çözünür […]
