Melas (Şeker Pancarı Atığı), şeker pancarı veya şeker kamışı işlenmesi sırasında elde edilen koyu, viskoz bir yan üründür. Yüksek oranda şeker ve mineral içerir, gıda, hayvancılık ve sanayi alanlarında kullanılır. 🔬 Kimyasal Özellikleri: Kimyasal formülü: Karışım (çoğunlukla sakkaroz, glikoz, fruktoz) Moleküler ağırlık: Değişkendir Yoğunluk: ~1.4 g/cm³ Görünüm: Koyu kahverengi, viskoz sıvı Koku: Karakteristik, tatlımsı Çözünürlük: […]
