Ferro Glukonat ve Özellikleri | Kullanıldığı Alanlar

Ferro Glukonat, C₁₂H₂₂FeO₁₄ formülüne sahip, demir eksikliği tedavisinde ve gıdaların demir ile zenginleştirilmesinde kullanılan, açık sarı veya gri-yeşil renkte, kokusuz, hafif metalik tatlı bir bileşiktir. Gıda, farmasötik ve takviye sektörlerinde yaygın olarak kullanılır.

---

🔬 Kimyasal Özellikleri:

• Kimyasal formülü: C₁₂H₂₂FeO₁₄
• Moleküler ağırlık: 446.14 g/mol
• Yoğunluk: ~2.1 g/cm³
• Görünüm: Açık sarı, gri-yeşil toz veya granül
• Koku: Kokusuz
• Çözünürlük: Suda çözünür

---

⚠ Zehirli Etkileri:

• Tavsiye edilen dozlarda güvenlidir
• Fazla alımı mide bulantısı, kusma ve kabızlık yapabilir
• Yüksek dozda toksik olabilir

---

🧴 Kullanım Alanları:

💊 Gıda Takviyeleri ve İlaç:

• Demir takviyesi: Demir eksikliği anemisi tedavisinde

🥗 Gıda Zenginleştirme:

• Kahvaltılık gevrekler, un ve diğer gıda ürünlerine demir eklemek için

---

🚫 İnsan Tüketimine UYGUNDUR!

• Gıda takviyesi ve gıda katkısı olarak kullanılabilir
• Gıda güvenliği standartlarına uygundur
• Tavsiye edilen dozlarda güvenlidir

---

📦 Depolama ve Güvenlik:

• Serin, kuru ve nemden uzak yerde saklanmalıdır
• Işıktan korunmalıdır
• Kapalı ambalajında muhafaza edilmelidir

---

✅ Özetle:

Özellik	Değer / Açıklama
Diğer adları	Demir glukonat, Iron(II) gluconate
Kullanım alanı	Gıda takviyesi, gıda zenginleştirme
Toksik mi?	Hayır – tavsiye edilen dozlarda güvenlidir
İçilebilir mi?	Evet – gıda katkı maddesi ve takviye olarak kullanılabilir