Üzümde Mantar ( Fungal ) Hastalıkları Ve Mücadele Yöntemleri | Tedavisi

Üzümde mantar hastalıkları, bağcılıkta en sık karşılaşılan ve verim kaybına yol açan önemli sorunlardır. Bu hastalıkların ortaya çıkması için genellikle nemli ve ılık hava koşulları gereklidir.

İşte üzümde en sık görülen mantar hastalıkları ve özellikleri:

---

1. Külleme (Erysiphe necator)

Bu hastalık, “kül” serpilmiş gibi bir görünüm oluşturduğu için bu adı almıştır.

• Belirtileri: Asmanın tüm yeşil aksamlarında (yaprak, sürgün, salkım, sap) görülür. Yaprakların üzerinde önce örümcek ağına benzeyen ince bir miselyum tabakası oluşur, daha sonra bu tabaka gri-beyaz bir toz haline gelir. Salkımlar ve üzüm taneleri de bu tozla kaplanır. Tanelerde erken dönemde enfeksiyon olursa, gelişimleri durur ve çatlamalar meydana gelebilir.
• Özellikleri: Külleme hastalığı, kuru ve sıcak havalarda dahi, yaprak yüzeyindeki nemden bağımsız olarak hızla yayılabilir. Özellikle sıcak gündüzler ve serin geceler, bu hastalığın gelişimi için ideal koşulları yaratır.

---

2. Mildiyö (Plasmopara viticola)

Bu hastalık, nemli ve yağışlı havalarda hızla yayılan yıkıcı bir mantar hastalığıdır.

• Belirtileri: En belirgin belirtisi, yaprakların üst yüzeyinde oluşan ve “yağ lekesi” olarak adlandırılan sarımtırak lekelerdir. Yaprağın alt yüzeyinde ise bu lekelerin tam altında beyaz, pamuksu bir küf tabakası oluşur. Hastalık ilerledikçe lekeler büyür, birleşir ve yapraklar kahverengiye dönerek dökülür. Sürgünler ve salkımlar da hastalıktan etkilenerek kuruyup dökülebilir.
• Özellikleri: Mildiyö, enfeksiyon için mutlaka suya ihtiyaç duyar. Yağmur veya yoğun çiğ, hastalığın yayılmasında kilit rol oynar. Bu nedenle, ilkbahar ve yaz aylarındaki yağışlı dönemlerde mücadele büyük önem taşır.

---

3. Kurşuni Küf (Botrytis cinerea)

Bu mantar, özellikle hasat öncesi dönemde olgunlaşan üzümlerde büyük zarara yol açar.

• Belirtileri: Hastalık genellikle salkım ve tanelerde görülür. Taneler üzerinde önce pembe-kahverengi lekeler oluşur. İlerleyen dönemlerde tüm salkım gri renkli, tozlu bir küf tabakasıyla kaplanır. Bu küf, üzüm tanelerinin çürümesine, yumuşamasına ve sulanmasına neden olur.
• Özellikleri: Kurşuni küf, yüksek nem ve yetersiz havalanma koşullarında hızla gelişir. Mekanik hasar görmüş (böcekler veya dolu) taneler, hastalığın yayılması için ideal giriş kapılarıdır.

---

Mücadele Yöntemleri

Mantar hastalıklarıyla mücadele hem kültürel hem de kimyasal önlemleri içerir.

• Kültürel Önlemler:
  • Bağın havalanmasını ve güneş almasını sağlamak için uygun budama ve yaprak seyreltme işlemleri yapılmalıdır.
  • Hastalık taşıyan budama artıkları ve dökülen yapraklar toplanarak imha edilmelidir.
  • Aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.

• Kimyasal Mücadele:

  • Hastalığın yaygın olduğu bölgelerde, hastalığın belirtileri görülmeden önce koruyucu ilaçlamalar yapılmalıdır.

  • İlaçlama zamanlaması, hastalığın seyrine, hava koşullarına ve kullanılan ilacın etki süresine göre ayarlanmalıdır.